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Vietnamesische Küche
CHARLOTTENBURG
Noodle
Bun Nam Bo (C)
Lauwarme Duftreisnudeln mit Salat, Sesam,
geröstete Erdnüsse in Fisch-Ingwer-Vinaigrette mit 70 Ente
€14.90
71 Hähnchenbrust gegrillt
€12.90
72 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€12.90
73 Lachs gegrillt
€16.90
74 Thunfisch gegrillt
€16.90
75 Tofu
€11.90
77 Bun Nem
drei Frühlingsrollen mit Schweinefleisch
€12.90
78 Bun Nem Chay (A) (E)
Lauwarme Duftreisnudeln mit Salat, Sesam,
geröstete Erdnüsse in Limette-Ingwer-Vinaigrette
mit drei gebackenen vegetarischen Frühlingsrollen
€12.90
79 Bun cha Ha Noi (C)
Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln
an einem vietnamesischen Dip, Kräutern und Salat
€13.90
Pho Kokos Cream (C)
Cremige Kokos-Curry-Sauce, vietnamesische Duftreisbandnudeln, Sesam, Sprossen, Anis, Zimt, Salat und gerösteten Erdnüssen mit80 Ente
€14.90
81 Hähnchenbrust gegrillt
€12.90
82 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€12.90
83 Lachs gegrillt
€16.90
84 Thunfisch gegrillt
€16.90
85 Tofu
€11.90
Pho soja (Lang Thuong style) (E) (A) 11
Vietnamesische Duftreisbandnudeln aromatisiert, Sesam,
frischem Sprossen-Krautsalat, Kräuter, Sesam,
Erdnüssen und einem Soja-Schalotten-Dressing und90 Ente (7)
€14.90
91 Hähnchenbrust gegrillt
€12.90
92 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€12.90
93 Lachs gegrillt
€16.90
94 Thunfisch gegrillt
€16.90
95 Tofu
€11.90
Reisgerichte
100 Teriyaki Duck (E) (A)
Entenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Erdnüsse,
Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Duftreis
€14.90
101 Teriyaki Chicken (E) (A)
Hähnchenbrust auf Kaiserschoten, Chinakohl, Erdnüsse, Kräuterseitling, Sojasauce, serviert mit Reis
€13.90
102 Beef Vietbowl (E) (A)
Geschnetzeltes Hüftsteak gegrillt auf Kaiserschoten, Chinakohl, Soja-Balsamico, geröstete Erdnüsse, Kräuterseitling, serviert mit Duftreis
€13.90
103 Teriyaki Salmon (E) (A)
Lachs gegrillt mit Dill, Schalotten, Kaiserschoten,
Chinakohl, Erdnüssen, Wasabi-Sauce, Teriyakijus, Sesam, Meerrettich, Kräuterseitling, Soja-Balsamico, serviert mit Duftreis
€16.90
104 Tuna Vietbowl (E) (A)
Thunfisch gegrillt, Dill, Schalotten, Broccoli,
Kräuterseitling, Chinakohl, Erdnüsse, Soja-Balsamico, Sesam, Meerrettich, Wasabi-Soße, Teriyakijus, serviert mit Duftreis
€16.90
Cremiges Kokos Curry
Cremige Kokos-Curry-Sauce, Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräuter, geröstete Erdnüssen, Sesam, serviert mit Duftreis und110 Ente
€14.90
111 Hähnchenbrust gegrillt
€13.50
112 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€13.50
113 Lachs gegrillt
€16.90
114 Thunfisch gegrillt
€16.90
115 Tofu
€11.90
Pho xao (C)
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Karotten, Chinakohl, Sojakeimlingen, Lauchzwiebeln, Porree, Sellerie in einer klaren vietnamesischen Soße 140 Ente 7
€14.90
141 Hähnchenbrust
€13.50
142 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€13.50
145 Tofu
€11.90
Banh Canh Xao 1,3,5,(A),(H)
Gebratene Udonnulden mit Chinakohl, Kräuterseitling
und Brokkoli in aromatischer Soja-Soße und wahlweise150 Ente
€14.90
151 Hähnchenbrust
€13.50
152 geschnetzeltes Rinderhüftsteak
€13.50
153 Lachs
€16.90
154 Thunfisch
€16.90
155 Tofu
€11.90
Täglich 11:30-23 Uhr
Reservierung nicht erforderlich
E-Mail: charlottenburg@vietbowl.de
Tel. 030 88915240
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