Vietnamesische Küche

BÖHMISCHER PLATZ

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Location

Das erste Viet Bowl eröffnete in Berlin-Friedrichshain und widmet sich der Küche aus dem fernen Osten. Wir kochen nicht nur für unsere Gäste - wir transportieren ein kleines Stück Lebensgefühl was jeder kennt, der schon einmal in Vietnam war.

Weitere Restaurants in Berlin und nun auch eins in Hamburg folgten.

Das Restaurant besticht durch eine moderne, asiatisch angehauchte Einrichtung, die vor allem mit rustikalen Elementen und edlem Holz gehalten ist. Im Innenbereich befindet sich genügend Platz für die Gäste. Das Interieur spiegelt die Leichtigkeit wieder, mit der wir in unserer vietnamesischen Küche kochen.

 

Eine Besonderheit des Restaurants ist die offene Küche, wo die Speisen frisch vor den Augen der Gäste zubereitet werden. So sieht man ganz genau, welche Köstlichkeiten man serviert bekommt, und erhält einen interessanten Einblick in die asiatische Kochkunst. 

 

"Qualität ist unser Erfolgsrezept"

1

WOMIT WIR KOCHEN

Soweit sie im Handel verfügbar sind, werden nur Bioprodukte verwendet. Geschmacksverstärker oder andere künstliche Zutaten sind tabu.

2

WIE WIR KOCHEN

Bei uns wird täglich vorbereitet und erst nach der Bestellung gekocht. 

3

WOHER UNSERE PRODUKTE KOMMEN

Sofern saisonal verfügbar, beziehen wir ausgewählte Produkte wie zum Beispiel das Gemüse aus der Region. 

WOHIN WIR WOLLEN

4

Wir sind mit Herz und Seele, mit Spaß und Leidenschaft dabei und versuchen unsere Qualität immer noch ein kleines Stück zu steigern.

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VIET BOWL BÖHMISCHER PLATZ

Vietnamesische Küche

Böhmische Straße 13, 12055 Berlin

Täglich 11:30-23 Uhr

Reservierung nicht erforderlich

 

E-Mail: boehmischerplatz@vietbowl.de

Tel. 030 689 000 55

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