Location
Seit seiner Gründung im Jahr 2000 hat sich das Viet Bowl in Berlin-Friedrichshain als führendes Restaurant für authentische ostasiatische Küche etabliert. Unser kulinarisches Konzept geht über das bloße Anbieten von Speisen hinaus – wir bieten unseren Gästen ein echtes Stück vietnamesischer Lebensart, die all jene zu schätzen wissen, die Vietnam bereits besucht haben.
Das Ambiente des Viet Bowl zeichnet sich durch eine stilvolle, moderne Einrichtung mit asiatischem Flair aus. Mit sorgfältig ausgewählten rustikalen Elementen und edlem Holz bietet das Restaurant Platz für 60 Gäste in einer Atmosphäre, die die entspannte Esskultur Vietnams widerspiegelt.
Ein markantes Merkmal des Viet Bowl ist die offene Küche. Hier können die Gäste die Zubereitung ihrer frischen Speisen direkt mitverfolgen. Diese Transparenz gewährt einen einzigartigen Einblick in die Feinheiten der asiatischen Kochkunst und stellt die Frische und Qualität unserer Gerichte unter Beweis.
"Qualität ist unser Erfolgsrezept"
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WOMIT WIR KOCHEN
Soweit sie im Handel verfügbar sind, werden nur hochwertige Produkte verwendet. Geschmacksverstärker oder andere künstliche Zutaten sind tabu.
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WIE WIR KOCHEN
Bei uns wird täglich vorbereitet und erst nach der Bestellung gekocht.
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WOHER UNSERE PRODUKTE KOMMEN
Sofern saisonal verfügbar, beziehen wir ausgewählte Produkte wie zum Beispiel das Gemüse aus der Region.
WOHIN WIR WOLLEN
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Wir sind mit Herz und Seele, mit Spaß und Leidenschaft dabei und versuchen unsere Qualität immer noch ein kleines Stück zu steigern.
Täglich 11:30-23 Uhr
Reservierung nicht erforderlich
E-Mail: boehmischerplatz@vietbowl.de
Tel. 030 689 000 55
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