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Vietnamesische Küche
CHARLOTTENBURG



Soup / Suppen
Canh Chua Vietbowl (Mama Regional Style) (C)
Kräftiger Hühnerfond, Cherrytomaten,
Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander
und Dill abgeschmeckt mit Limettenjus. Serviert mit:Neue Option
21 Chicken€5.50
22 Salmon€7.50
23 Garnele €7.50
Cremige Cocos–Soup (C)
Kräftige Hühnerbouillon mit Champignons,
Kaiserschoten, sahniger Kokosmilch und Koriander. Serviert mit: Neue Option
23 Chicken€6.90
24 Lachs€7.90
25 Tofu€6.90
Misosuppe
Frühlingszwiebeln, Kräuterseitling, Wakame-Algen instant Miso und roter Miso, wahlweise mit:Neue Bestellung
26 Lachs (salmon)€7.90
27 Hähnchen (chicken)€7.50
28 Garnelen (shrimp)€6.50
Pho Ha Noi (Classic Hanoi Style) (C) 5
Reisbandnudeln in einer kräftigem, klaren Hühnerbouillon, verfeinert mit Zimt, Kardamom, Anis,
Ingwer, Schnittlauch und Koriander. Wahlweise serviert mit: Neue Option
30 Rind€14.90
31 Chicken€13.50
32 Tofu€13.50
Vietbowl Nudelsuppe (Spezialität) (C) 5
Pakchoi, Sojasprossen, Pilze, Nudel, Lauchzwiebel und Garnelen-Brühe. Serviert wahlweise mit: Neue Bestellung
33 Gegrilltem Hähnchen (Grilled chicken)€14.90
34 Rind (Beef)€15.90
35 Garnelen (shrimp)€16.90
40 Vietbowl Udon Nudeln (Mama Regional Style) (C) 5
Lachs und Fleisch in einem pikanten Hühnerfond, Okra, Cherrytomaten, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander und Dill. Abgeschmeckt mit Limettenjus, Zimt und Anis
€14.90
42 Udon Bo Sot Vang (C)
Beef geschmort mit Tomaten, Udon-Nudeln, Koriander, Lauchzwiebel, Ingwer und Knoblauch
€12.90
22 Veggie Bowl (A) (J)
Gedämpfte Udon Nudeln mit Sojabohnen, saisonalen Gemüse und Avocado, dazu knusprig gebackenen Tofu und eine Teriyaki-Sojasoße
€11.90
Täglich 11:30-23 Uhr
Reservierung nicht erforderlich
E-Mail: charlottenburg@vietbowl.de
Tel. 030 88915240
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